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Stellenangebot

Küchenchef (Chef du Cuisine) (m/w/d)

Wir suchen:

Wir suchen ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) (Chef du Cuisine) für unseren Betrieb. Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehört in erster Linie die Gestaltung, Kreation und Zubereitung von Speisen sowie die Koordination des Küchenteams. Sie entwerfen neue Gerichte und erstellen Speisepläne und -karten, kontrollieren den Einkauf von Frischprodukten und Überwachen den Materialverbrauch. Zusätzlich sorgen Sie für die Einhaltung von Hygiene- und Reinigungsmaßnahmen und weisen ggf. neue Mitarbeiter/innen ein.

Wir erwarten:

Ein neuer Mitarbeiter (m/w/d) in unserem Unternehmen verfügt über Führungsqualitäten im gastronomischen Bereich und eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung/Lehre zum/zur Meisterkoch/köchin (oder vergleichbare Qualifikation). Sie können zudem Fachwissen über moderne Kochmethoden, ein breites Wissen über Lebensmittelkunde, Verarbeitungstechniken und gesunde Ernährungslehre vorweisen. Darüber hinaus wünschen wir uns von Ihnen hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, Teamgeist und eine saubere und verlässliche Arbeitsweise.

Wir bieten:

Bei uns erwartet Sie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine leistungsgerechte Bezahlung und ein gutes Betriebsklima. Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Arbeitsumfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten. Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.

Wir bitten um:

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben inkl. Gehaltsvorstellung und frühsten Einstiegstermin, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail oder auch per Post an folgende Adresse bzw. E-Mail-Adresse: E-Mail: info@dottys.de Christian-Miesen-Straße 1 53129 Bonn


 
 
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